La hostelería navarra se compromete con la gestión transparente de sus residuos
Reparto de diverso material en 640 locales de hostelería
Entre las acciones destacadas, están el reparto, en más de 640 locales de hostelería, de diversos materiales bajo el lema “Yo no me escondo, soy transparente / Ez naiz ezkutatzen, Gardena naiz”, para fomentar el compromiso del sector con la correcta separación de los residuos. Cubos transparentes para la fracción resto, bolsas transparentes para los residuos sanitarios, marrones para los restos orgánicos y amarillas para los envases, así como dispensadores de agua de grifo y delantales con el lema de la campaña han sido los materiales repartidos desde Bera a Milagro, de Arbizu a Sanguesa o de Betelu a Olite entre los hosteleros y hosteleras, algunos de los cuales protagonizan un vídeo editado para la ocasión y los carteles con la imagen de la campaña. La presentación de esta iniciativa ha contado además con la participación de Ana Beriain, vicepresidenta de la Confederación de Empresarios de Hostelería Españoles y Nacho Calvo, secretario de la hostelería y turismo navarros.
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